Color: Rojo picota intenso de ribete granate, glicérico, limpio y brillante.

Nariz: Nariz muy floral de lavanda con notas balsámicas de matorral mediterráneo predominando el tomillo, con especias de pimienta negra y pimentón. Notas dulces de licor de café, ahumados de tabaco y mineral de grafito y tinta china.

Boca: viva, con fruta madura que recuerda a la ciruela roja, ensamblada la madera y buena acidez. Las barricas del Caúcaso dan sabor a campo, a flores, a sotobosque..

Color: Rojo picota intenso y ribete violceo, muy glicérico con lágrima coloreada y brillante.

Nariz: Aromas de de frutas rojas como arándanos, granadas y grosellas, adems de notas lácticas, minerales de grafito y especiadas de clavo, canela y nuez moscada. Floral de violetas, matorral mediterráneo de tomillo y jara y licor de cassis y cacao. Tras oxigenar aparecen notas golosas de compota y tarta de queso con frambuesa.

Boca: en boca, presenta una acidez fresca con taninos sedosos. Ofrece notas muy frutales con predominio de frutos rojos, como arándanos y grosella roja. Bombón de licor.

Os recomendamos una temperatura de consumo de 16-17ºC..