PAGODELVICARIO 50-50 2005
Color: Rojo picota intenso de ribete granate, glicérico, limpio y brillante y ribete rubí.
Nariz: Muy perfumada de caracter floral de violetas con notas balsámicas de matorral mediterráneo, pimienta negra y pimentón. Notas dulces de fresón maduro y melocotón, ahumados de tabaco y mineral de talco de rosas.
Boca: viva y con fruta madura que recuerda a la mousse de frambuesa. Se encuentra complejidad en los ahumados y especias dulces que aporta la crianza de la selección de barricas. Tanino aterciopelado. Sabor a campo, a flores, a sotobosque..
PAGODELVICARIO 50-50 2004
Color: Rojo picota intenso de ribete granate, glicérico, limpio y brillante.
Nariz: Nariz muy floral de lavanda con notas balsámicas de matorral mediterráneo predominando el tomillo, con especias de pimienta negra y pimentón. Notas dulces de licor de café, ahumados de tabaco y mineral de grafito y tinta china.
Boca: viva, con fruta madura que recuerda a la ciruela roja, ensamblada la madera y buena acidez. Las barricas del Caúcaso dan sabor a campo, a flores, a sotobosque..
PAGODELVICARIO 50-50 2003
Color: Rojo rubí de capa media alta y ribete violáceo, glicérico, limpio y brillante.
Nariz: Nariz de matorral mediterráneo, frutos rojos maduros, fresitas, grosella roja, café con leche, lácticos, ahumados y mineral de tiza.
Boca: Boca viva, muy frutal, ensamblada la madera y buena acidez. Las barricas del Caúcaso dan sabor a campo, a flores, a sotobosque.
PAGO DEL VICARIO
