PAGODELVICARIO CORTE DULCE EN FITUR 2008

El 31 de enero se celebra El Día de Ciudad Real en el stand de Castilla la Mancha de Fitur 2008. A partir de las 13:30 horas, la Escuela de Hostelería de Ciudad Real realizará en el espacio La Posada, una Jornada Gastronómica en la que se podrán degustar productos de calidad. Entre otros platos, destacarán el queso manchego, la sopa de ajo con crujiente de bacon, asadillo, berenjenas a la miel, lomo de orza con alioli de manzana. Para el postre se ha escogido Pan de Calatrava con salsa de azafrán y pistacho que se servirá maridado con PAGODELVICARIO CORTE DULCE 2006, el primer vino dulce de la bodega PAGODELVICARIO que destaca por su frescor y por su carácter frutal