RICHARD SMART VISITA PAGO DEL VICARIO
10/07/2006

Pago del Vicario contó hoy con la visita del Dr. Richard Smart, considerado el gran gurú de la viticultura mundial, conocido popularmente como el Doctor de las viñas. Smart, uno de los mayores expertos del momento en viticultura, asesora a Pago del Vicario desde sus comienzos en el desarrollo y la evolución de las 130 hectáreas que integran el viñedo.

Junto con Eugenio Roldán, Ingeniero Técnico Agrícola responsable de la viña y con Susana López, Ingeniera Agrónoma, Enóloga y Directora Técnica de Pago del Vicario, Richard Smart realizó la visita al viñedo y señaló el excelente progreso del mismo y exaltó el trabajo técnico realizado.

Hubo también tiempo para que pudiera catar los vinos PAGO DEL VICARIO TALVA 2004 coupage de Chardonnay y Sauvignon blanc, fermentado y criado en barrica nueva de roble francés, y PAGO DEL VICARIO PENTA 2004 mezcla de Tempranillo, Cabernet sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot que destaca por tener una corta crianza (cinco meses en barrica francesa) pero al tiempo por su expresividad y su carácter frutal.