
Talva es una elegante mezcla de nuestras mejores uvas blancas fermentadas en barrica, todas ellas recogidas en el momento óptimo de maduración y elaboradas con el objetivo de extraer toda la intensidad que nos ofrecen.
Es un vino aromático y fresco con un toque de barrica que le aporta distinción y elegancia.
PAGODELVICARIO TALVA 2005
Variedades: Chardonnay, Sauvignon blanc y Verdejo.
Vendimia: 4 de septiembre Chardonnay y 5 de Septiembre Sauvignon blanc
Maceración pelicular: 8 horas
30% fermentación en roble francés
Crianza de 8 meses de duración
Producción: 25.000 botellas
PAGODELVICARIO TALVA 2004
Variedades: Chardonnay, Sauvignon blanc
Vendimia: 6 de septiembre Chardonnay y 7 de Septiembre Sauvignon blanc
Maceración pelicular: 8 horas
30% fermentación en roble francés
Crianza de 8 meses de duración
Producción: 18.688 botellas
PAGODELVICARIO TALVA 2003
Variedades: Chardonnay, Sauvignon blanc, Airén y Macabeo
Vendimia: 3 de Septiembre
Maceración pelicular: 6 horas
30% fermentación en roble francés
Producción: 10.000 botellas